肯德基 · K记饭桶

产品定义/工业设计

2018

“民以食为天”,“食”是我们生活中不可或缺的存在,尤其是传统的米饭,更是人们生活的保障。而肯德基作为外来饮食,本土化发展是必经之路。我们此次目的就是改装米饭快餐盒,让人们在快销店中能够品味一番传统中国的“食”文化。设计之初,设计师通过约见和暗访两种方式,实地观察了肯德基幕后厨房,对中式快餐现有的制作流程进行了深度了解,发现不合理现象,例如在这种客流量巨大的快餐市场中,配餐的速度有待提升的问题。设计师还指出了其他可以通过设计修正的创新点,通过这些创新点,来指导我们未来的设计方向。

在产品风格上,肯德基希望在保持原先快餐类的高效、便捷特征的基础上,融入中式本土风格。因此,设计师用竹纹、木纹的色彩作为主色调,以带有中国禅意的原木色,体现一碗米饭的认真;同时在桶身上,使用绛红色,来代表快餐的原有特性;而深褐色的内壁,正好可以突出鲜艳可口的菜肴,更能勾起消费者的食欲。经过大量的方案探讨和尝试,我们选择八角形作为桶身的主要造型语言,因为在中国文化中,八角形态代表着合家欢乐、团圆美满、坚实可靠,这与肯德基期待的产品情感诉求相一致。从工程上来说,八角形非常稳固,符合餐盒的强度标准,同时八角的形态也方便消费者拿取餐盘。

平面设计方面,我们从定义主题出发:“新鲜美味”、“现代古典”、“包容满足”。根据主题,提炼设计元素。K记饭桶要给消费者带来“认真做饭”的直观感受,因此我们采用手绘风格的包装条,设计师花了很大的精力,用抽象直观的表现方式,绘制出新鲜原料的图案作为通身包装,营造蔬果满园的满足感和手工制造的精致感。


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